La monumental Julia Child (1)

En este mundo -habría que investigar en algunos otros- existen ciertas personas que son capaces de conseguirlo todo, cueste lo que cueste y por más lejano e imposible que parezca. Una de esas personas, portadora de una voluntad inquebrantable y una personalidad más que particular fue Julia Child.

A esta altura; con libros, blogs y película mediante, dudo que haya mucha gente que no conozca la historia de Julia y de su legado, pero me parece propicio (podría decirse, incluso, necesario) hacer un pequeño gran homenaje a sus palabras, a sus recetas, a sus torpezas y, por sobre todas las cosas, a su voluntad.

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