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Tijuana

El laboratorio de Heisenburger

Jueves. Lluvia, sol, lluvia, hamburguesas. Muchas hamburguesas.

Hace un tiempo, comencé a anotar lugares para comer hamburguesas y terminé (para mi grata sorpresa) con una lista enormísima. Buenos Aires está comenzando a escapar del karma de Burger King y   Mc Donald´s y cada vez cuenta con más opciones de Fast Foods. Y, te lo pido por favor, no desaprovechemos eso; con lo que gastás en comer chirolas de lombriz en una cadena grande, te aseguro que vas a comer carne de verdad, con LAS salsitas de tu vida, en una buena hamburguesería.

Si dudás, siempre está este videito de Jamie Oliver con ganas de recordarte qué estás ingiriendo cuando vas a Mc Donald´s. No lo veas mientras comés.

Pero mejor hablemos de cosas bellas, como las monstruosas (en el mejor de los sentidos) hamburguesas de Heisenburger Burger Lab.

Tras una parada fallida en Burger Joint -todavía en mis pendientes-, recordé mi lista y decidimos probar Heisenburger y ponernos un poquito nostálgicos con Breaking Bad.

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